我要离职老板不让走 走了不给工资怎么办

您可以提前30日书面通知用人单位离职，到期后劳动合同自动解除。根据《劳动合同法》，用人单位应一次性付清工资，未支付的可向劳动保障行政部门投诉或申请劳动仲裁。不及时处理，可能导致您的合法权益受损，如工资被长期拖欠。
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对老板不让走且不给工资的情况，常见的处理方式有投诉和仲裁两种。您可以先尝试向劳动保障行政部门投诉，要求责令支付；若无果，再向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，以法律手段维护自身权益。
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离职遭拒且工资被拖，应对如下：1. 提前30日书面通知用人单位离职意向，保留通知证据；2. 到期后劳动合同解除，若未支付工资，先向劳动保障行政部门投诉，提交相关证据；3. 若投诉无果，准备仲裁材料，包括申请书、证据清单、劳动合同、工资账单及身份证复印件，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。